Черноплодная рябина — завсегдатай приусадебных участков, вкус ее терпких плодов знаком с детства. О чудодейственных свойствах этого неприхотливого растения слышали многие. Поэтому люди, страдающие нестабильными показателями артериального давления, часто интересуются: повышает или понижает черноплодная рябина артериальное давление? Можно ли с ее помощью стабилизировать состояние пациента и полностью отказаться от применения лекарственных препаратов? Рассмотрим эти вопросы детальнее.
Влияние на АД
Полезные свойства черной рябины или аронии обусловлены обилием химических веществ, входящих в состав ее плодов.
Химические компоненты, входящие в состав аронии:
- витамины В2, С, К, А, РР, Е;
- бор, марганец, фтор, железо, молибден, селен, йод, магний;
- фруктоза и глюкоза;
- флавоноиды;
- никотиновая, фолиевая, янтарная и лимонная кислоты;
- пектины;
- дубильные вещества.
Действия всех активных компонентов в комплексе влияют на давление:
- Дубильные вещества способствуют нормализации уровня холестерина, устраняя образовавшиеся бляшки и делая сосуды эластичными.
- Витамины и макроэлементы улучшают работоспособность сердечно-сосудистой системы, возвращая сосудам способность к сокращению.
- Кислоты и микроэлементы восстанавливают поврежденные стенки сосудов, предоставляя крови возможность циркулировать по кровяному руслу без препятствий. Артериальное давление начинает снижаться, так как органы насыщаются кислородом.
- Микроэлементы способствуют выводу излишек жидкости из организма. Мочегонное действие растения позволяет избавиться от отечности.
Людям, страдающим пониженным давлением, желательно ограничить употребление ягод аронии, так как они могут снизить показатели тонометра до критического уровня.
Может ли нанести вред?
Несмотря на обилие полезных веществ, черноплодная рябина имеет противопоказания к применению.
Противопоказания
- язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- тромбофлебит;
- высокая свертываемость крови;
- диарея;
- склонность к запорам;
- артериальная гипотония.
Ограничения
- детский возраст до 2 лет;
- склонность к тромбообразованию;
- камни и песок в желчном пузыре, почках;
- аллергические реакции.
Как применять при гипертонии?
Черноплодную рябину используют для приготовления множества блюд. Лекарственный сбор можно приобрести в аптеках либо заготовить самостоятельно. Заготавливают целебную ягоду впрок, используя метод заморозки, или сушат в хорошо проветриваемом помещении.
Сбор плодов черноплодной рябины производят после первых заморозков. Быстрая заморозка свежих ягод позволяет сохранить лечебные свойства растения. Более того, содержащийся в ягодах природный сахар не преобразовывается в крахмал, сохраняя всю пищевую ценность.
Лекарственные препараты от гипертонии готовятся непосредственно перед употреблением. Народная медицина рекомендует при гипертонии употреблять настои, отвары либо сок из свежих плодов аронии.
Приведем рецепты приготовления лекарственных средств в домашних условиях.
Готовить лекарственных средств на основе черноплодной рябины следует строго придерживаясь рецептуры.
В чистом виде
Любители терпкого вкуса, которым обладают ягоды черноплодной рябины, предпочитают употреблять плоды для снижения артериального давления в свежем виде. Для достижения гипотензивного эффекта необходимо съедать в день не более 50 грамм ягод. Придать неповторимый вкус ягодам аронии, можно слегка сбрызнув их лимонным соком либо добавив чайную ложку натурального меда.
Сок
Свежевыжатый сок черноплодной рябины считается эффективным средством для снижения повышенного артериального давления. Однако в виду того, что плод аронии является сезонным продуктом его можно заготовить впрок.
Ингредиенты:
- 1,5 кг свежих плодов аронии;
- 1 стакан воды.
Способ приготовления:
- растереть плоды рябины с помощью пестика или блендера;
- отжать сок в емкость;
- оставшуюся кашицу из перетертых ягод переложить в эмалированную кастрюльку;
- добавить стакан воды и поставить на медленный огонь;
- нагреть кашицу до 60С, далее, сняв с огня, поставить под пресс;
- через час вновь выжать образовавшийся сок;
- соединить собранный ранее сок с полученным настоем;
- процедить и разлить в бутыли;
- хранить в прохладном месте.
При гипертонии рекомендовано принимать по 50 мл сока аронии 3 раза в день до приема пищи.
Настойка на воде
Ингредиенты:
- ½ стакана сухих плодов черноплодной рябины;
- 2 стакана кипятка.
Как приготовить:
- указанное количество плодов всыпать в термос;
- залить 2 стаканами кипятка;
- настаивать в течение суток.
Применять от гипертонии по 1/3 стакана за полчаса до еды три раза в день.
Настойка на водке
Ингредиенты:
- 500 грамм ягод рябины;
- пол-литра водки;
- столовая ложка меда;
- 3 бутончика сухой гвоздики.
Способ приготовления:
- перечисленные выше компоненты всыпать в герметично закрывающуюся бутыль;
- залить водкой;
- плотно закрыть и поставив в темное и прохладное место;
- лекарственному средству дать настояться в течение 3 месяцев;
- процедить полученную настойку и разлить по бутылкам.
Принимать настойку на водке два раза в день по 2/3 столовой ложки.
Отвар
Ингредиенты:
- одна столовая ложка ягод черной рябины;
- стакан кипятка.
Способ приготовления:
- ягоды рябины хорошо промыть;
- выложить в кастрюлю и залить кипятком;
- варить на слабом огне в течение 10-15 минут;
- затем хорошо отжать сваренные плоды и процедить.
Принимать отвар три раза в день за час до приема пищи по ½ стакана. При приготовлении отвара можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные, а также сушенные.
Рецепт приготовления на зиму
На зиму люди, страдающие гипертонией и любители знакомого многим лакомства из детства, запасаются рябиновым вареньем. Это не только вкусно, но и невероятно полезно, поскольку это сладкое лекарственное средство, помогает поддерживать артериальное давление в пределах нормы.
Ингредиенты изысканного десерта:
- 2 кг ягод свежей черноплодной рябины;
- 1,5 кг сахара;
- стакан вода;
- лимонная кислота на кончике ножа;
- цедра 1 апельсина;
- 5-6 бутонов гвоздики;
- 6 штук вишневых листьев.
Способ приготовления:
- используя указанное количество сахара и воды сварить сироп;
- ягоды рябины перебрать, промыть и высушить;
- подготовленные плоды залить остуженным сиропом;
- оставить на час, чтобы ягоды пропитались;
- добавить цедру апельсина и лимонную кислоту, а затем гвоздику и вишневые листья;
- поставить на медленный огонь и довести до кипения;
- варить 5 минут;
- снять с огня и остудить;
- повторить последние 2 пункта трижды;
- удалить листья вишни;
- еще горячее варенье разложить в стерильные банки;
- закатать емкости.
Хранить такой десерт можно 2 года. Однако, употреблять его нужно в умеренном количестве, но не злоупотреблять, помня о пользе и вреде сладкого лакомства.
Полезное видео
На видео ниже вы узнаете дополнительную информацию о влиянии черноплодной рябины на артериальное давление:
Всем известно, что плоды черноплодной рябины являются эффективным средством от повышенного давления. Однако, перед употреблением этих ягод следует проконсультироваться с лечащим врачом и строго соблюдать рекомендованные дозировки. Опасаясь резкого снижения давления помните о том, как действует плод черной рябины.