Темпы современной жизни все больше оказывают влияние на тонус сердечно-сосудистой системы человека, вызывая скачки артериального давления не только у людей почтенного возраста, но и у совсем молодых. Очень важно держать этот показатель в норме, так как последствия при невнимательном отношении к себе могут быть достаточно тяжёлыми: инсульт или микроинсульт, сердечная недостаточность, нарушения в работе почек.
Выполняя все рекомендации лечащего врача, не нужно забывать также о здоровом образе жизни, включая в рацион дары природы, предназначенные для укрепления и оздоровления. Одним из таких чудесных и целебных средств является всем известная калина: красивый кустарник с гроздьями блестящих красных ягод, имеющих терпковато-горьковатый привкус.
Фармакологические свойства
Издревле в лечебных целях использовали ягоды, кору, листья, цветы и даже семена этого растения.
Плоды калины имеют богатейший состав:
- 6 кислот (аскорбиновая. хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная, урсоловая. изовалериановая);
- каротиноиды и флавоноиды;
- атоцианы и сахара;
- витамины Р, С, А;
- дубильные и пектиновые вещества;
- аминокислоты и ситостерин;
- соли калия.
Этот набор биологически активных веществ позволяет использовать растение в лечебных целях к фармакотерапевтической группе потогонных и противовоспалительных средств.
Ягоды калины:
- усиливают сокращение сердечной мышцы;
- нормализуют пульс;
- обладают мочегонным действием;
- используются как жаропонижающее при простудах и отхаркивающее при кашле;
- общеукрепляющее средство при авитаминозах (их используют в витаминных сборах);
- очищающее (удаляют токсины и снижают уровень холестерина).
Плоды, а также кора:
- обладают успокаивающим воздействием на центральную и периферическую нервную систему;
- являются отличными спазмолитиками;
- используются как тонизирующее средство;
- активизируют липидно-жировой обмен;
- благодаря вяжущему свойству, способствуют заживлению ран, уменьшению воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта.
Кора является:
- средством, усиливающим сократительную способность матки;
- составной частью сбора, оказывающего кровоостанавливающее и сосудосуживающее влияние.
Она также используется для предотвращения инфекционно-аллергических реакций, при заболеваниях кожных покровов (отвары прикладываются в виде примочек, купания детей при псевдофурункулёзах, в виде аппликаций при псориазе).
Настой из соцветий (пяти и десятипроцентные) противостоят патогенной микрофлоре и вирусам. Особенно чувствительны к нему:
- сарцина;
- лимонно-жёлтый стафилококк;
- ложносибиреязвенная бацилла.
Цветы и листья в виде отваров используют для полоскания при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Семена калины имеют тонизирующее средство, активизируют липидно-жировой обмен, поэтому их используют как заменитель кофе.
Применение для нормализации АД
Вкусные и полезные «лекарства» из калины, обладая широким спектром действия, оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, приводя в норму показатели артериального давления. Однако, следует учитывать, что показатели АД могут быть как пониженными (гипотония), так и превышать норму (гипертоническая болезнь). Давайте разберёмся, какое же именно влияние оказывает ягода?
Калина повышает или понижает давление?
Ответ на этот вопрос кроется в воздействии эфирных масел, присутствующих в составе ягод. Дело в том, что эти масла производят мочегонный эффект. В результате выведения жидкостей из организма человека, артериальное давление падает.
При лечении гипертоникам не обязательно использовать только плоды кустарника — кора калины имеет аналогичные свойства.
В каких случаях употребление противопоказано?
В умеренных дозах ягоды калины действуют безобидно, не оказывая какого-либо негативного влияния. Тем не менее с большой осторожностью необходимо пользоваться лечебными калиновыми снадобьями:
- людям с повышенной свертываемостью крови, имеющим склонность к тромбообразованию;
- беременным женщинам (отвары коры принимать категорически запрещается, так как они могут стать причиной прерывания беременности или преждевременных родов);
- в период лактации;
- страдающим острыми воспалительными процессами желудка и кишечника, особенно в случае гастритов с повышенной кислотностью;
- при пониженном давлении.
В некоторых случаях красные плоды могут вызывать аллергические реакции при индивидуальной непереносимости.
Нормализуем АД с использованием красной ягоды
Как же подготовить ягоды к лечению повышенного давления?
Заготовка на хранение
Ягоды калины краснеют уже в конце августа – начале сентября, но к сбору в это время они ещё совершенно не готовы. Плоды в это время имеют терпкий, горький вкус и обладают вяжущим послевкусием. Срывать их рекомендуется только после того, как ударили первые заморозки. «Промороженные» ягодки теряют горечь, в них появляется приятная сладость и нежная мягкость.
Для сбора ягод нужен особый подход:
- сухая погода на улице (для предотвращения быстрой порчи, возможной при дальнейшем хранении мокрых плодов);
- аккуратное срезание ягод вместе с кистями (чтобы они меньше опадали);
- осторожное складывание в сухую чистую тару.
Правильное хранение предусматривает несколько способов.
№ | Способ | Что нужно делать |
1. | В свежем виде |
|
2. | Замораживание |
|
3. | Сушка |
|
Чаем
Существует несколько простых рецептов приготовления этого удивительно приятного напитка. Вот некоторые из них.
- Чай из калины на основе зелёного чая. Для этого нужно заварить обычным способом ваш любимый чай зелёных сортов. Добавить к нему отдельно промытые и размятые ягоды калины (2 столовые ложки). Дать настояться снадобью в течение десяти минут. Насладиться отличными вкусовыми свойствами (к тому же понизив показатели давления на несколько позиций вниз).
- Чайный напиток из калины. 2–3 столовые ложки ягод засыпать в чашку, добавить сахар по вкусу, растереть плоды так, чтобы они пустили сок. Залить стаканом крутого кипятка. Дать настояться минуту-две и пить ароматный напиток с удовольствием.
Настойками
Для того чтобы приготовить лечебное средство из калины на основе «классического спиртосодержащего» необходимо два основных ингредиента:
- калина (ягоды) — 1,5 кг;
- водка — 1,5 л.
Десятишаговая технология приготовления:
- Ягоды тщательно перебираем, убирая мелкие веточки и прилипшие листочки.
- Промываем несколько раз в ёмкости с водой, завершая «душем» из проточной воды.
- Высушиваем на чистой салфетке или хлопчатобумажном полотенце.
- Калину перекладываем в стеклянную ёмкость, заполнив её на половину объёма.
- Наливаем водку так, чтобы она полностью покрыла красные плоды.
- Закрываем тару плотно прилегающей крышкой.
- Помещаем в теплое место.
- Через 24 часа калиновую настойку достаём и вливаем оставшуюся часть спиртного.
- Возвращаем ёмкость на прежнее место, где она будет настаиваться ещё на протяжении месяца.
- По прошествии указанного срока напиток профильтровываем — и настойка готова к употреблению.
Самостоятельно приготовленную настойку калины на водке нужно принимать при высоком давлении трижды в день перед едой по столовой ложке на полстакана воды в течение 3–4 недель до улучшения состояния.
Рецепт с мёдом
Для приготовления этого средства поступаем так:
- Перебираем 2 кг калины.
- Промываем и обсушиваем ягоды.
- Складываем подготовленное сырье в большую банку.
- Добавляем пол-литра хорошего коньяка.
- Докладываем полкилограмма натурального меда.
- Вливаем 1,5 литра кипяченой охлаждённой воды.
- Закрываем плотной крышкой.
- Убираем в прохладное тёмное место.
- Через 1,5 месяца напиток фильтруем и разливаем по бутылкам.
Принимаем для нормализации показателей АД по 1 столовой ложке во время приёма пищи три раза в день. Напиток оказывает также и общеукрепляющее тонизирующее действие, снимаем спазмы, устраняет головные боли, уменьшает отёки при нарушениях работы почек и сердца, улучшает пищеварение при гастритах с пониженной кислотностью.
Напиток, приготовленный таким образом, имеет длительный срок хранения, так как мёд и коньяк являются отличными консервантами.
Мы рассказали о настойке калины с добавлением мёда, однако этот полезный ингредиент может добавляться в калиновый чай, делая его ещё более целебным. Обратите внимание, калину с мёдом во втором варианте можно давать даже маленьким детям, а также подросткам в период возрастных скачков артериального давления (со склонностью к его повышению).
А также читайте на нашем сайте о зверобое и зелёном чае для стабилизации артериального давления?
Отзывы
Полезное видео
Посмотреть о применении калина для снижения артериального давления можно на видео ниже:
Заключение
Калиновая «терапия» использовалась не только нашими предками — современная медицина также положительно оценивает употребление плодов этого красивого кустистого растения в лечении, профилактике сердечных и сосудистых недугов, общем оздоровлении организма. Поэтому людям, страдающим гипертонией, повышением давления в результате ВСД необходимо не только принимать препараты, следуя советам лечащего врача, но и самостоятельно беспокоиться о своём здоровье. А для этого — вести здоровый образ жизни, правильно питаться, включая в меню напитки на основе калины.